味玉はなにも醤油味だけじゃない!様々な味付けに挑戦だ!!
【備忘録】
・カレーやミートソースのようなドロッとしたものはあまりしみ込まない
・直接飲んで美味しいものはしっかり染み込むと美味い
■コーンポタージュ
【作り方】
【時 間】
【評 価】
通常通りコーンポタージュを作って冷ましてから投入。
2日後
コーンポタージュ自体が薄味だったので2日経ってから食べてみた、、、全く味がしない!不味い!
■キムチの素
【作り方】
【時 間】
【評 価】
そのままダイレクトに液体に投入。
30分後と1時間後
1時間経って食べたがしょっぱいだけで辛さは全くない。塩分しかしみ込まないようだ、キムチも洗ってしまえばしょっぱいだけなのか?周りにキムチの素がついたまま食べると美味しいかも
■カップヌードル
【作り方】
【時 間】
【評 価】
通常通り熱湯を入れて180数える。その後麺を別の容器に移して(スープを移した方が早い)カップに半熟卵を投入。
5時間後と18時間後
5時間では味が薄い。18時間後には程よく染み込んでいて美味しかったが、もっと長い時間浸けた方がいいかも。
■カップヌードルカレー
【作り方】
【時 間】
【評 価】
通常通り熱湯を入れて180数える。その後麺を別の容器に移して(スープを移した方が早い)カップに半熟卵を投入。
16時間後
カレーは味が濃いのだろうか、しっかり味が染み込んで美味〜い!
■浅漬けの素 コンブだし
【作り方】
【時 間】
【評 価】
何も考えずそのまま半熟卵の入った器に投入。
30分後と1時間後
さすが原液!1時間で程よくしょっぱい。味は不味くはないがいまいち・・・他の味なら美味しいのか?
■焼肉のタレ
【作り方】
【時 間】
【評 価】
何も考えずそのまま半熟卵の入った器に投入。
1時間後と3時間後
1時間だと表面だけしょっぱく、3時間で凄く美味しい味玉の出来上がり!!
■ボンカレー
【作り方】
【時 間】
【評 価】
今回はレトルトカレーの定番、ボンカレーをそのまま使用。常温のまま半熟卵の入った器に投入。
20時間後と2日後
2日経っても味があまりしみ込まずほんのりカレー味。これは美味しくなかったが、カレー味がしっかりとしみ込んでいれば美味しいかも。
■ミートソース
【作り方】
【時 間】
【評 価】
今回は缶詰のミートソースをそのまま使用。常温のまま半熟卵の入った器に投入。
20時間後と2日後
2日経っても味が全くしみ込まず、これは不味かった。しみ込むしみ込まないの問題以前に合わないのかも。